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冬枣需肥可分为4个阶段:根系生长-现蕾前,生长完全依靠储备营养阶段;现蕾-坐果期,储备营养和当年营养共同供应阶段;膨果-转色期,完全使用当年营养阶段;采收后-落叶期,养分储备阶段。
根据以上需肥规律,可按以下方案施肥管理:
一是以稳为核心增施有机肥。有机肥不仅养分全面,还可以改善土壤理化性状,有利于冬枣根系的发生和生长,扩大根系分布范围,增强树势,提高肥料利用率。
二是抓住关键施肥期。抓早期,先促枝叶健壮生长,再及时控冠促花芽分化,年周期重点把握月子肥、萌芽前、开花前和果实膨大4个时期。
三是追肥重平衡施肥,各时期依需肥特点有所侧重。前期侧重氮肥,配合磷钾肥;后期增施磷钾肥和微量元素肥,控制氮肥。
四是土壤施肥为主,结合根外追肥。
如营养供应不足,冬枣会产生以下问题:叶片发黄、叶片小,新梢生长缓慢;生理落花落果严重,成花坐果率低;果实膨大慢、含糖量低、口感变差;平衡营养生长和生殖生长,过早上市;树势衰弱,根系密度低,提前进入衰老期。
因此,果农施肥要注意以下5个方面:秋施基肥
主要解决问题:防早衰,促恢复,改土养地;需肥特点:需氮磷钾和有机营养;
营养方案:平衡复合肥+有机肥+生物菌肥。果实收获后如出现树势衰退,土壤深翻后冲施含腐植酸有机营养液体肥,更新根系促发新根。
萌芽肥
主要解决问题:低温快发,促吸收,促新根;营养方案:平衡搭配高氮复合肥+含腐植酸液体肥+萌芽期叶面肥。始花肥
主要解决问题:花小异常,蕾小,落花落蕾;需肥特点:硼、磷、钾需求较大;
营养方案:高磷水溶肥+花期叶面肥7~10天/次。
膨果着色肥
需肥特点:氮磷钾和钙需求较大;
营养方案:高钾水溶肥+果期叶面肥。优果肥
主要解决问题:着色迟缓,着色不均,糖度低;
需肥特点:钾元素需求量较大;
营养方案:高钾水溶肥+果期叶面肥。(王波)
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